إن شرب المياه مضاف إليه عصير الليمون الحامض ينقي الجسم من السموم , ويبعد الالتهابات ويمنع تسرب الدهون على الجدران الداخلية لشرايين الدماء وبالتالي  يكون خير واق ضد الجلطات القلبية والسكنات الدماغية. يجب الإكثار من الفاكهة والخضار الطازجة بكافة أنواعها لأنها تدب النشاط في الجسم وتؤمن الفيتامينات والمعادن وهذا ما يحسن وظائف الأعضاء. أما البروتينات والدهنيات والسكريات فمن الضروري معرفة كيفية استعمالها في الطبخ خصوصا البروتينات مثل اللحم , والسمك والطيور, ومشتقات الحليب من الأجبان المتنوعة. والدهنيات الأهم لسلامة وصحة الجسم الإنساني هي زيت الزيتون والذرة , وزيت اللوز والبندق , والسكريات أكثرها نفعا الموجودة في الفاكهة الطازجة الشديدة النضج مثل الكرز والمشمش والشمام والتمر والتين وهذه الأنواع من الفاكهة غنية بالألياف التي تسهل عمليات الهضم وتقي من أمراض الجهاز الهضمي, وغنية أيضا بالفيتامينات التي تبعد الأمراض , والمعادن المتنوعة التي تقوي العظام والأسنان والذاكرة .
         إن شرب السوائل الساخنة في فصل الشتاء مثل الشربة والشاي والزهورات , تعطي الجسم المناعة وتهبه الارتياح والدفء  وتؤمن العمل الطبيعي السليم لكافة الأعضاء مثل القلب والروايا والكليتين , وتبعد عنه الكثير من الأمراض. إن الاعتماد باستمرار على المعلبات التي يضاف إليها مواد حافظة مثل النيتران , المادة التي تتحول في الجسم إلى نيتروزامين  (مادة سرطانية أثبتها العلماء ). إن الاعتماد باستمرار على المعلبات سبب من أسباب ضعف المناعة والأمراض السرطانية.
         والجراثيم التي تنتشر في الهواء الملوث وتدخل جسم الإنسان بطرق مختلفة , عن طريق التنفس أو رزاز العطس والسعال من إنسان مصاب بمرض معدي , أو أكل مواد ترسبت عليها الجراثيم , أو سارت أو وطأت عليها بعض الحشرات التي تحمل الجرثومة , أو من مواد غذائية طازجة مثل أنواع السلطة التي لم تغسل جيدا في الماء العذب . أو أكل الخضار مثل الخس والبندورة وغيرها خضار شبعت بالمواد الكيماوية أثناء ريها بالماء التي تنعكس أمراضا على جسم الإنسان في حال لم تكن هذه المواد الكيماوية غير مراقبة , أو من أواني منزلية تستعمل للطبخ طليت من الداخل بعدن الزئبق أو الكادميو أو مواد أخرى شبيهة تدوب مع تكرار استعمالها بالطبخ  الذي هو الطعام , أو العيش بمنزل رطب لا تدخل إليه الشمس أو منزل ملوث لينظف ولا يعقم باستمرار بالماء وأدوات التنظيف مع كل محتوياته من أثاث وثياب.
         إن الخروج إلى الطبيعة وتنشق الهواء النقي من هواء الغابة أو الجبل أو البحر , والسير للمسافات الطويلة ,  والسباحة في النهر أو البحر وعمل الحمام 3 أو 4 مرات في الأسبوع لأن الحمام ليس فقط ينظف الجلد ويبعد عنه التعرق بل يريح العضلات والقلب ويزيد من سلامة الدورة الدموية ونظافة الشرايين التي تدور بهم الدماء لتغدي كل أنحاء الجسم , بالإضافة إلى تأمين 7 ساعات من النوم الهادئ المريح وتجنب الأشخاص المزعجة من زارعي الفتن ونفوس السوء , كلها أمور تبعد عن الإصابة بالأمراض  وتعطي الإنسان الصحة السليمة والعمر الطويل .
من كتابي

التغدية السليمة

لعمر طويـــــــــــــــــــــــــــــــل

د. محمد علي الموسوي