يتجه الطب اليوم إلى التخصص، ولكن إذا لم نسع إلى رؤية الإنسان ككل، فانه يستحيل علينا أن نمنح المريض ما يريده حقا، أي استعادة عافيته ثانية. ويعتمد الطب اليوم على أدوية ذات مفعول مؤقت وتأثير سطحي ، مثل المسكنات ، والأدوية المضادة للالتهاب ، ومضادات الاكتئاب ، ويلجأ الطب في نهاية المطاف إلى إجراء العمليات الجراحية لاستئصال أعضاء الجسم التي تصبح مؤلمة فوق الاحتمال أو تلك التي تتوقف عن أداء وظائفها ، وتكون النتيجة هي أن الأمراض المزمنة وغير المزمنة والإعاقات تفسد حياة ثلث البشر تقريبا

أن رؤية الإنسان ككل متكامل، يمكن أن يفتح أمام العاملين في حقل الصحة عالما جديدا، تتحول فيه الإعراض وطرائق العيش إلى مفاتيح حل، ويتحول فيه الطبيب إلى محقق يلاحق مسببات المرض.

بعض الحقائق عن الماء

الماء هو أكثر المواد وفرة في الجسم ، وهو هام وأساسي ففيه تذوب الفيتامينات والمعادن والمواد الأساسية والفضلات التي تفرزها الخلايا ثم تنتقل بواسطته إلى حيث يحتاجها الجسم .والماء ينظم حرارة الجسم ، ومن الفوائد الجمة للماء إفراز اللعاب الذي يساعد على مضغ الطعام وإفراز العصارات الهضمية  .والجسم يتضرر إذا فقد 10 % من كمية السوائل  وانك حالما تشعر بالعطش يكون جسمك قد بدأ بالجفاف. أما علامات الجفاف فهي جفاف البشرة، غور العينين، تشوش العقل، والبول اللزج. إن معظم ما نفقده من ماء يتم عبر البول لذا من الضروري أن تشرب كمية كافية من الماء لإنتاج كمية البول التي تحتاجها الكلى للتخلص من المواد السامة والفضلات.

يرى علماء الصحة أن معظم الناس بحاجة إلى ما يقارب الليرتين إلى ثلاثة لترات من الماء يوميا.وقد تكون بحاجة إلى أكثر من ذلك إذا كانت نسبة ما تفقده من الماء عالية، وعلى سبيل المثال إذا كنت تعاني من الإسهال أو كانت الدورة الشهرية غزيرة أو كنت من الأشخاص الذين يعرقون كثيرا. اشرب حتى ولو كنت لا تشعر بالعطش

انحباس الماء في الجسم ما هي أسبابه ؟

قد يكون سبب انحباس الماء عند بعض الناس نتيجة تحسس أجسامهم على صنف معين من الطعام أو المعاناة من نقص في البروتينات.هؤلاء حالما عرفوا السبب بمقدورهم أن ينقصوا أوزانهم بسرعة حوالي سبعة كيلوغرامات أما الناس الذين مرد انحباس الماء لديهم أكثر تعقيدا فعليهم أن يتابعوا قراءة هذا البحث حتى نهايته

ما هي دهون الجسم ؟

الدهون هي شكل من أشكال الطاقة المخزنة ، وكما نعلم فان الطاقة تقاس بالوحدات الحرارية  فالوحدات الحرارية التي نحصل عليها من الطعام والتي لا نحرقها بأي نشاط جسماني ، يخزنها الجسم كدهون فإذا قللنا كمية الطعام الذي نأكله فسنحصل على كمية حرارية اقل ، وإذا حرقنا هذه الكمية بالإضافة إلى بعض الوحدات الحرارية التي خزناها كدهون فسنبدأ بالتخلص من الدهون وبالتالي من الوزن الزائد.

الخلل الهرموني ما هو ؟

إن الوزن الزائد يكون أحيانا نتيجة بطء عملية الاحتراق نتيجة قصور في عمل الغدة الدرقية مما يؤدي إلى تراكم الدهون بسهولة

ولكن طبيبك هو وحده القادر على إثبات وجود هذا الاحتمال أو إسقاطه عبر إجراء فحص للغدة الدرقية، عندئذ سيصف لك هرمونا على شكل مكمل غذائي إذا كان ذلك ضروريا.

دور الماء في الجسم ما هو ؟

هل تعلم أن جسمك مكون من 50-60 % من الماء ؟ الماء موجود داخل الخلية وخارجها ويشكل جزءا" من دمنا وعضلاتنا وكافة أعضاء الجسم . ويحافظ الجسم على مستوى ثابت من السوائل عبر استخدام نظام معقد من مواد تشبه الهرمونات تدعى البروستغلاندين ، فإذا زادت كمية الماء أو السوائل في الجسم فسرعان ما تعمل الكليتان للتخلص من هذه الزيادة عبر البول . والعكس صحيح أي إذا نقصت كمية الماء في الجسم فستبول اقل. ولكن ماذا اختل عمل هذا النظام وتراكمت السوائل بدل أن يطرحها الجسم خارجا ؟

 إن لم تكن لديك عوارض معينة فمن المحتمل أن تكون زيادة الـ3 إلى 4 كيلوغرامات من وزنك سببه السوائل . وأنت تعتقد إن السبب هو كثرة الطعام أو قلة الحركة.

كيف وأين تتجمع السوائل ؟

انحباس الماء يعني أن جسمك بدل أن يتكون من 50 إلى 60 % من الماء يتكون من 65 % أو أكثر من الماء ويكون هذا الماء ممتزجا دائما في الجسم مع مواد أخرى . ينتج هذا الانحباس عن الضغط داخل الشعيرات الدموية وهي اصغر الأوعية الدموية في الجسم أو عن تغيرات في مسامات جدران هذه الأوعية ، مما يؤدي إلى أن يرشح الماء إلى الأنسجة المحيطة بهذه الشعيرات الدموية ثم يتراكم في فراغات الأنسجة الموجودة بين الخلايا وحولها بدل أن ينتقل الماء إلى الأوردة التي تقوده إلى الكلى التي تضخه بدورها في المثانة فتتخلص منه بالبول.

وقد تتجمع السوائل الزائدة في المعدة فتبدو عندئذ منتفخا، وتقوية عضلات المعدة بواسطة الرياضة سرعان ما يزيل الماء الزائد وبالتالي هذا الانتفاخ.

ما هي الحلول لتصريف الماء الزائد ؟

إذا عرفت السبب فالحل بسيط انتبه إلا الأطعمة التي تأكلها وتحاشى تلك التي تسبب لك حساسية  وتحاشى النقص بكمية البروتينات في غذائك.فالبروتينات ضرورية لإنتاج وتصنيع إنزيمات الهضم التي بدونها لن يستطيع جسدك أن يمتص الطعام الذي استهلكته

لكي يحصل الجسم على الأحماض الامينية التي يحتاجها لتصنيع هرمونات وإنزيمات حيوية ( كالعضلات ) يبدأ بتحليل أنسجته اللحمية الخالية من الدهون وهذا الذي يسبب ضمور الأذرع والسيقان في الوقت الذي تبدو فيه المعدة منفوخة بسبب الماء الذي احبس فيها وجميعنا رأينا صورا لأطفال في دول فقيرة على مثل هذه الصورة يعانون من سوء التغذية الناتج عن النقص بالطاقة البروتينية.

ما هو البروتين ؟

هو المادة التي يتكون منها معظم أجزاء جسدنا مثل الهرمونات والعضلات والإنزيمات والبشرة والشعر والأعضاء وتركيبة نسج العظام التي يلتصق بها الكالسيوم وعندما تتناول البروتينات تهضم وتتحول إلى جزئيات صغيرة جدا هي الأحماض الامينية فيمتصها الجسم ويدخلها الدم فتساعد على النمو للصغار وعلى ترميم الأنسجة وتصنيع الهرمونات والإنزيمات وغيرها من المواد الهامة وعند الضرورة يحول الجسم الأحماض الامينية إلى طاقة.

ما هي الاطعمة الغنية بالبروتينات ؟

اللحم ، السمك ، البيض ، الحليب ، اللبن ، الجينة ، الصويا ومشتقاتها ، البقول.

( العدس والفول والفاصوليا والبازيللا) ، المكسرات والأرز

ما مقدار حاجتك اليومية للبروتين ؟

للرجل 55 غرام يوميا وللمرأة 45 غرام

رجيم التخلص من الماء الزائد

مدته: شهران ومهمته

1-تنظيف الجسم من الفضلات التي تحبس الماء

2-  تنمية قوة الشعيرات الدموية

تتطلب هذه المرحلة الالتزام بالتالي التجنب تجنبا تاما مهما كانت الكمية التالي 

لائحة الممنوعات

1-القهوة والبديل الهند باء البرية

2- السكر والأطعمة المحتوية عليه والبديل الفاكهة مثل الموز والتفاح

3-الملح  والأطعمة المالحة  والبديل الصوديوم 

4- المشروبات الغازية

5- الدهون والأطعمة المحتوية عليها والبديل زيت الزيتون

6- الطحين الأبيض والبديل الطحين الأسمر

7- الكحول

8- المواد المضافة الاصطناعية

9- الأطعمة المشتبه بها أنها تسبب حساسية مثل الحليب والقمح والرغل

10-    اللحم والدجاج والبديل السمك

لائحة المسموحات :

1-الخضار

2-الفاكهة

3-المكسرات

4- الحبوب

5-زيت الزيتون

6- الأعشاب العطرية

7- عصير الفاكهة

8- الماء